ਜਾਣਕਾਰੀ

ਕੋਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਰਵਾਇਤੀ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਿਅੰਜਨ

ਕੋਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਰਵਾਇਤੀ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਿਅੰਜਨ

The ਕੋਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੋਡ ਦੇ ਮੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਹਨ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਇੱਕ ਸੱਚੀ ਕੋਮਲਤਾ ਜੋ ਮੈਡ੍ਰਿਡ ਵਿੱਚ ਦੋ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਚੱਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਲੈਬਰਾ ਹਾ Houseਸ ਅਤੇ ਕਾਸਾ ਰੇਵੇਲਟਾ ਵਿਖੇ. ਕੌਡ ਇੱਕ ਚਿੱਟੀ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਗੁਇਨਫੈਨਟਿਲ.ਕਾੱਮ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਪੈਨਿਸ਼.

  • ਤਾਜ਼ੀ ਕੋਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
  • 1 ਅੰਡਾ (ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ)
  • ਆਟਾ ਦਾ 1 ਕੱਪ
  • 1 ਗਲਾਸ ਬੀਅਰ
  • 1 ਚਮਚ ਖਮੀਰ
  • ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦਾ 1 ਚਮਚ
  • 1 ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ
  • ਕੱਟਿਆ parsley
  • ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

1. ਪਹਿਲੀ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਰਨਾ ਹੈ ਕੋਡ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਦਿਨ ਵਿਚ 3 ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਬਦਲੋ, ਇਸ ਨੂੰ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭਿਓ ਦਿਓ.

2. ਇਕ ਵਾਰ ਡੀਸਲਟ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਕੋਡ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਜਾਂ ਸਾਫ਼ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਓ. ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰੋ.

3. ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਅੰਡਾ, ਆਟਾ, ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਸਭ ਨੂੰ ਹਿਲਾ.

4. ਫਿਰ ਤੇਲ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਸਾਗ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਆਟੇ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਹੋਣ ਤਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਕੁੱਟੋ. ਜੇ ਆਟੇ ਘੱਟ ਜਾਂ ਸੰਘਣੇ ਨਾ ਹੋਣ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਆਟਾ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਬੀਅਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

5. ਇਕ ਸਕਿੱਲਟ ਵਿਚ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੇ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ.

6. ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕਟੋਰੀ ਵਿਚ ਭੁੰਨੋ, ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.

7. ਕੋਡ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਤੇਲ ਕੱ absorਣ ਵਾਲੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਸੁੱਟੋ.

8. ਕੋਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਆਈਓਲੀ ਸਾਸ ਜਾਂ ਸਿੱਧੇ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ.

ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

ਤੁਸੀਂ ਇਸੇ ਤਰਾਂ ਦੇ ਹੋਰ ਲੇਖਾਂ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕੋਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਰਵਾਇਤੀ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਿਅੰਜਨ, ਸਾਈਟ ਤੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ.


ਵੀਡੀਓ: Paella ai frutti di mare - Ricetta spagnola, tutorial cucina (ਜਨਵਰੀ 2022).